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Dados da vaga Chefe De Cozinha - Eldorado Do Sul em RS
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Salário
A combinar
Descrição
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
Local de trabalho: Eldorado do Sul, RS
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Modelo de Trabalho: Presencial
Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por auxiliar em diversas tarefas relacionadas ao pré-preparo, preparo e servimento de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar em todas as etapas do processo.
Responsabilidades:
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Administração da equipe para higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho. Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal.
Requisitos:
Experiência como Chefe de Cozinha;
Ensino médio completo;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.
Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
Escala 6x1 horário de trabalho: 07:00 AS 16:48H
Diferenciais:
Preferencialmente residir próximo a Distrito Industrial Eldorado do Sul RS.
Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar. Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe !!
Benefícios:
-. Cesta básica em cartão alimentação
-. Vale Transporte
-. Total Pass
-. Plano Odontológico Amil
-. Seguro de Vida
-. Alimentação no Local
-. Plano de Saúde Unimed
-. PLR Semestral
Valorizado
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades Desejadas
Comprometida
Proatividade
Organização
Trabalho em equipe
Agilidade
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17 Candidatos se inscreveram a esta vaga
Título da vaga
Chefe De Cozinha - Eldorado Do Sul
Empresa
Empresa com nome confidencial
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Jornada
Período Integral
Tipo de contrato
Efetivo – CLT
Salário
A combinar
Localidade
Eldorado do Sul, RS
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