Dados da vaga Gerente De Restaurante em MT

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Capão Grande, MT
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa História!
8. Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações.
9. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar!
10. Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores.
11. Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia.
12. #VemSerPlatinão!
13. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
14. Responsável geral do funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: Caixa, Chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços;
15. Coordenar e treinar a equipe;
16. Fazer o controle de compras, estoque, qualidade e custo dos insumos e mercadorias;
17. Acompanhar a escala de trabalho;
18. Realizar teste com candidatos processo seletivo;
19. Criar metas de vendas;
20. Acompanhar e controlar se os processos implantados estão sendo executados;
21. Realizar todos os treinamentos nas diferentes divisões do salão, entendendo o potencial e a necessidade de atendimento que deve ser fornecida aos clientes;
22. Acompanhar indicadores e reuniões.
23. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
24. Ensino Superior completo ou cursando em Administração ou áreas afins;
25. Ser capaz de dar e ouvir feedbacks;
26. Ter pensamento analítico e adaptabilidade;
27. Gerir pessoas e processos;
28. Experiência de dois a cinco anos de experiência no setor alimentício;
29. Conhecimento básico do pacote office (Word e Excel).
30. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
31. LOCAL DE TRABALHO:
32. Posto Platinão CBA 1 - Rodovia dos Imigrantes, Km 10 - Capao do Pequi, Varzea Grande - MT, 78164-000
33. HORÁRIO DE TRABALHO:
34. Flexível
35. SALÁRIO E BENEFÍCIOS:
36. Salário: R$ 2.900,00 + 1.160,00 ( 40% de adicional de confiança) = R$ 4.060,00
37. Cartão benefício: R$ 332,00;
38. Auxílio Combustível;
39. Premiação sobre vendas;
40. Seguro de vida;
41. Plano de Saúde.
42. Benefícios:
43. -. Seguro de Vida
44. -. plano de saúde
45. -. auxilio combustível
46. -. Vale-alimentação
47. -. premiação sobre vendas

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Gestão de Recursos Humanos, Ensino Superior; Administração de empresas, Ensino Superior; Gastronomia, Ensino Superior; Gestão e administração pública, Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• foco em resultados
• comunicação
• visão sistêmica
• liderança
• indicadores
• gestao de pessoas