Dados da vaga Gerente De Restaurante em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: São Bernardo do Campo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Coordenar diariamente as operações do restaurante e preparação;
8. Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
9. Responder com eficiência e precisão reclamação dos clientes;
10. Analisar regularmente a qualidade dos produtos;
11. Organizar e supervisionar turnos;
12. Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
13. Analisar regularmente a gestão dos equipamentos e suas manutenções preventivas;
14. Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
15. Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
16. Controlar os custos operacionais e identificar as medidas para cortar desperdícios;
17. Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;
18. Garantir que a norma de conduta da empresa seja seguida de perto na equipe;
19. Recomendar formas de atingir um publico maior;
20. Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
21. Trabalhar lado a lado com o gerente acima, se reportando de perto em todos os detalhes com seu par frente a melhorias necessárias.
22. Benefícios:
23. -. Refeição no local
24. -. Convênio Médico
25. -. Convênio Farmácia

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)