Dados da vaga Peixeiro - Diadema em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Diadema, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
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8. ATRIBUIÇÕES DO CARGO:
9. Receber as peças brutas de peixes, conferindo as especificações do pedido e o prazo de validade;
10. Avaliar a qualidade do produto recebido e encaminhá-lo para o armazenamento nas câmaras frigoríficas;
11. Executar a limpeza e organização das câmaras frigoríficas;
12. Realizar a manipulação de todos os tipos de frutos do mar e peixes;
13. Atender ao cliente com excelência e simpatia;
14. Estar preparado tecnicamente para selecionar, retirar as escamas, espinhos, cortar e filetar;
15. Produzir bandejas para o balcão de autosserviço;
16. Responsável pelo abastecimento dos balcões de resfriados / congelados de autosserviço na área de venda;
17. Corte, embalagem e pesagem de peixes e frutos do mar;
18. Realização de inventário geral e inventários parciais mensais;
19. Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
20. Manter a exposição da mercadoria atraente para a venda, observando constantemente o frescor, validade, e o abastecimento correto das mercadorias;
21. Responsável pela limpeza, higienização e organização do setor;
22. Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.
23. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:
24. Ensino Fundamental;
25. Maior de 18 anos;
26. Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
27. Desejável experiência anterior em Peixaria.
28. Benefícios:
29. -. Vale Transporte, Alimentação no Local, Convênio Médico

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)